duminică, 16 septembrie 2012

Albinele bunicului...

            Vară de vară mergeam la bunici şi o mare enigmă  pentru mine era cum putea el să se joace cu albinele fără să-l înţepe. Mă minunam când îl vedeam cu mâinile goale, spunându-mi că toate sunt prietenele lui. Mi-a explicat, asemeni bunicului din povestea lui Delavrancea, cu vocea blândă, cu răbdarea pe care numai un bunic poate să o aibă, că albinele simt atunci când le ajuţi. Tot el îmi spunea că se poate întâmpla să nu te faci înţeles şi să te alegi cu o înţepătură. Dar, chiar şi-atunci, organismul are de câştigat, deoarece:

-          Veninul de albine este antiinflamator, analgezic, are proprietăţi antibiotice, combătând stafilococul auriu şi diferite bacterii, reglează ritmul cardiac, scade tensiunea şi are efect anticoagulant şi antireumatic.
        Am început cu veninul însă de la albine mai beneficiem şi de alte produse cel puţin la fel de folositoarea în menţinerea sănătăţii:
-         Propolisul este o răşină pe care albinele o recoltează de pe mugurii unor arbori. Cu el se astupă crăpăturile stupului, se lipesc ramele între ele şi este ca un medicament pentru păstrarea sănătăţii coloniei.
-         Polenul conţine foarte multe substanţe, vitamine şi săruri; are efect energizant, creşte capacitatea de concentrare şi memorare (dacă tot începe şcoala), indicată în arteroscleroză, hipertensiune şi fragilitate vasculară
-         Lăptişorul de matcă este cel mai energizant aliment, fiind o vitamină naturală
-         Căpăcelele de pe faguri conţin un antibiotic util în bolile aparatului respirator
-         Apilarnilul, numit „lapte de taur” este un concentrat de hormoni steroidieni folosit în bolile autoimune
-         Ceara e utilizată în cosmetică şi medicină.
Combinaţia supremă de miere, propolis şi polen, un energizant 100% natural, este produs de o firmă din Satu-Mare, pe care o puteţi contacta după ce vizitaţi blogul lor, numit chiar „Mierea de albine”.
              Nu întâmplător am lăsat la urmă mierea de albine, un aliment complex, este perfect igienic şi antiseptic.  Multă lume cunoaşte mierea ca fiind unul dintre cele mai indicate alimente atât în tratarea, cât şi în prevenirea multor boli. Puţini ştiu însă, faptul că albinele pornesc din stup, zboară în arii concentrice până la 6 km, după care se întorc şi execută un dans deasupra stupilor. Karl von Frisch, etolog austriac, a fost printre primii cercetători care au descifrat dansul albinelor: în ce direcţie se află sursa de polen, cât de bogată e şi care este distanţa.
               Vara aceasta am asistat la diverse operaţiuni care ţin de apicultură. L-am ajutat pe unchiul meu, care a gasit în apicultură un hobby, să scoată fagurii, să-i descăpăcească şi să extragă mierea prin centrifugare.







             Poate se moşteneşte această pasiune spre generaţia celor mici, care deocamdată doar degustă mierea şi dau din mâini când îi deranjează vreo albinuţă nevinovată.

               Închei astfel partea a II-a a participării mele la Campania susţinută de Blogal Initiative, referitoare la beneficiile mierii de albine.

 






vineri, 14 septembrie 2012

Mierea - Elixirul zeilor, sănătatea pământenilor

Care e alimentul fără termen de valabilitate?

Da, mierea de albine! Dacă n-aţi văzut “Bee movie” nu întârziaţi să o faceţi. E educativ, e un mod plăcut şi util de a-ţi petrece timpul cu copiii. Rămâi cu impresia (de-altfel reală), că albinele sunt indispensabile, de neînlocuit. Ele au apărut înaintea omului pe Pământ, iar apicultura este una dintre cele mai vechi meserii.
Am privilegiul să observ munca de apicultor şi mă fascinează de fiecare dată. Nu numai că îmi place mierea de albine, dar sunt convinsă de proprietăţile sale benefice asupra organismului.
Prima amintire legată de miere este de pe vremea când nu aveam gumă de mestecat şi bunicul îmi dădea câte o bucată de fagure, pe care o mestecam până mi se lipea de dinţi. Tot din acele vremuri bune, desertul preferat nu era nicidecum Tiramisu sau mai ştiu eu ce prăjitură sofisticată, ci pâinea cu unt şi miere care, obligatoriu se prelingea pe degete.
Acest aliment minune are caracter higroscopic, absorbind umezeala din aer, este agent antimicrobian deoarece previne dezvoltarea anumitor bacterii. Astfel, rănile, tăieturile şi arsurile acoperite de miere sunt ferite de microbi. Mierea are proprietăţi naturale antioxidante ajută la eliminarea radicalilor liberi din organism.
Cum m-a ajutat pe mine mierea şi produsele derivate, de-a lungul timpului:
-         pentru calmarea gingiilor inflamate sau iritate folosesc tinctura de propolis
-         preventiv, pentru creşterea imunităţii, îmi prepar atât mie, cât şi întregii familii, îm sezonul răcelilor, miere cu lămâie
-         savurez, în fiecare dimineaţă, cafeaua îndulcită cu miere (trebuie să încercaţi)
-         în adolescenţă am scăpat de câteva acnee după ce am ascultat, în sfârşit şi am folosit mierea în acest scop
-         mi-am dat gata actualul soţ (pe când îmi făcea curte), servindu-l din  prăjitura cu miere şi nucă făcută de mine.

Dacă vreodată te compară cineva cu o albinuţă să ştii că e de bine. Nu degeaba se spune: “dulce ca mierea” sau “ca o albină de harnică”. Chiar şi când “te nenoroceşti” spunând “DA” la Primărie, cei dragi te trimit în “luna de miere”.

Aş încerca energizantul care conţine trei elemente 100% naturale: miere, polen şi propolis. Cei are au consumat de mai bine de o săptămână spun că le dă energie şi bună dispoziţie.

Susţin, alături de Blogal Initiative această Campanie care ne aduce sănătate.


vineri, 7 septembrie 2012

PROFI te premiază investind în educaţie

          Incontestabilă este importanţa utilizării calculatorului. Şi, chiar dacă unii mă judecă aspru pentru afirmaţia următoare, scriu cu fermă convingere că de la grădiniţă copiii trebuie lăsaţi, mai în joacă, mai în serios, să se familiarizeze cu PC-ul.
       Mi-am încheiat studiile cu mult timp în urmă, însă mă uit la generaţia pe care o las moştenire societăţii, mai precis la fiica mea: pe la 3-4 ani a început să cânte la tastatură. S-a prins ea că există o oarecare legătură între ceea ce apasă şi ceea ce apare pe ecran. După un timp mi-am dat seama că ea defapt a învăţat literele mari de tipar. Faza următoare a fost citirea şi tastarea cuvintelor scurte, bineînţeles cu ajutor „de specialitate” (doar sunt cadru didactic). Toate acestea se derulau de la sine, în joacă, o joacă bine organizată şi controlată şi, totodată, un mod plăcut şi util de a-ţi petrece timpul cu copilul.


                    Peste câteva zile începe clasa a V-a la aceeaşi şcoală unde a făcut clasele primare şi unde profesez şi eu: Şcoala cu clasele I-VIII „Horea” din Cluj-Napoca. Dacă tot fac parte din comisia de promovare a imaginii şcolii, cum să nu susţin o campanie atât de atractivă şi de mare folos copiilor din clasele I-VIII? Profi a lansat o campanie prin care şcolile cu clasele I-VIII pot beneficia de dotări cu aparatură informatică. 
               Campania „PROFI te premiaza!” powered by Vodafone se referă la acumularea de puncte prin cumpărarea de produse de la Profi: fiecare client primeşte, pe lângă bonul fiscal şi un bon nefiscal pe care sunt evidenţiate punctele primite. Aceste puncte pot fi oferite oricărei şcoli cu clasele I-VIII prin completarea numelui şcolii pe care doreşti să o reprezinţi. Se introduce bonul în urna special amenajată. În funcţie de punctajul acumulat se va realiza un clasament, iar primele două şcoli din fiecare magazin participant vor fi câştigătoare. Astfel vor fi acordate 126 de premii I (1 laptop Asus + geantă, 15 notebook Asus + husă, 16 bucăţi de mouse optic, un router) şi 126 de premii II ( un videoproiector Benq)
             Cât de bine ar prinde oricărei şcoli un astfel de cadou! Sigur că avem o sală multimedia amenajată special pentru ore de informatică. Dar sunt peste 700 de elevi în şcoală, iar orarul de acces în sală este supraaglomerat. Ar fi de mare folos o a doua sală dotată cu echipamente informatice, astfel ca fiecare clasă să poată avea acces de mai multe ori pe săptămână.
             Prin urmare, invit clienţii magazinelor Profi, profesorii Şcolii „Horea”, părinţii elevilor noştri să intre în magazinele Profi şi să opteze pentru Şcoala „Horea” din Cluj-Napoca. Aş propune Magazinul Profi din Mărăşti, fiind mai aproape de domiciliile elevilor şi de un lăcaş de cultură, Biblioteca Judeţeană "Octavian Goga", loc în care părinţii îşi pot lăsa copiii până fac cumpărăturile de la Profi. Este important să ne orientăm spre aceeaşi locaţie, altfel punctele vor fi împărţite între cele 4 magazine din oraş şi scad şansele de a fi pe primele locuri. Aştept să sosească pe e-mail-ul şcolii şi afişul prin care să fac mai bine cunoscută această campanie în rândul elevilor, părinţilor şi profesorilor.
              Încurajez şi susţin ideea de a face cunoştinţă cu informatica din primii ani de viaţă. Trebuie profitat de faptul că actualii copii sunt nativi digitali, se împrietenesc cu computerul mai uşor decât cu colegul de bancă. Această Campanie are şi un imn foarte simpatic, interpretat de copii.
              Regulamentul oficial al Campaniei, harta magazinelor participante, reclama video şi imnul pot fi consultate aici. Vă voi ţine la curent cu desfăşurarea Campaniei.
Susţin Campania "Profi te premiază" powered by Vodafone alături de Blogal Initiative, Profi şi Vodafone.